2017年 9月 29日

模擬試験モニターチーム部員募集!【管理栄養士の皆様へ】

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もっと学びたい管理栄養士の皆様へ、お誘いです!
【模擬試験モニターチーム部員募集!】


模擬試験を購入される管理栄養士さんが毎年数名いらっしゃることからこの企画を昨年からスタートしました。
模擬試験を管理栄養士さんにモニター受験していただき、ご自身の力試しをしていただき、修正点等を挙げていただき、さらに良い、信頼性の高い模試を一緒に創って頂くチームです♪
修正点UPは、模擬試験専用マル秘コミュニティで行います。
楽しかった昨年の様子もご覧いただけます♪

モニター期間は、次の通りです↓
第1回
前半:9月15日~19日
後半:9月20日~24日
第2回
前半:10月13日~19日
後半:10月20日~24日
第3回
前半:11月15日~19日
後半:11月20日~24日

担当問題数:1人15問(各科目数問ずつ割り当て)
各13名限定
※1つだけ参加というのもOK、逆に第1回~3回まですべて参加!さらに前半も後半も参加して全6回参加!という方も、大歓迎です^^
※PDFで誤字脱字チェック、模試専用コミュニティにて修正箇所を挙げていただきます。

模試モニ部員の皆様には、2つのイベントを準備しています!
イベント1.完成模試プレゼント!
モニターをしてくださって完成した模試をプレゼントいたします!
知識維持教材として、また、受験生との勉強会資料として、ご活用ください^^

イベント2.模試モニRoomへご招待!

模試モニRoomでは、模試のモニター方法をお伝えし、質問をお受けする以外に、
模試のモニターを既に経験された方から挙がった「最新情報」などを
模試モニコミュニティの内容を元に行おうと思っています^^
その他、こんな内容はいかが!?など、提案大歓迎です!
模試のモニターをされている方、及び、模試モニターを検討されている方は、
ぜひご参加くださいませ♪

さて、模試モニターメンバーのみ参加できる!
模試モニコミュでは、どんなことが、話題に挙がっているのか!?
たとえば、こんなことです!

●管理栄養士さんより
321-173
(3)フライヤーの故障時には、回転釜を使う。
答え◯

ちょっと気になったので調べてみました。
回転釜を揚げ物調理に使用する場合調理油過熱防止装置を設ける事が義務付けられているようです。回転釜によって調理油過熱防止装置を設けられてないものもあるようで全ての回転釜でOKかというとそうではないので解説に一言あるといいのかなと感じました。

●marcyさんより
321-173 回転釜と調理油過熱防止装置
これは知りませんでした、ありがとうございます<m(__)m>
教科書でも普通に「回転釜で揚げ物もできる」と書いてあるものもあります(‘Д’)
解説に一言加えておきたいと思います。

また、これについて少し調べたのですが、「義務」の根拠は火災予防条例によるもののようです。
東京都の場合、火災予防条例 第3条の2第1項第1号に、
「揚げ物調理をする厨房設備にあつては、調理油の温度が過度に上昇した場合に自動的に燃焼又は熱源を停止する装置等を設けること。」明記されております。
http://www.tfd.metro.tokyo.jp/hp-gijyutuka/shyohou2/51/51-11.pdf
http://www.reiki.metro.tokyo.jp/reiki_honbun/g1012311001.html

ただし、その他市町村の火災予防条例(いくつか見たものの中)には、これと同じ文章が見当たらず、全国的に100%義務なのか?と、少々歯がゆい感じです(^-^;
条例よりもっと上の消防法などでこれが決められており、それを落とし込む形で各条例が作られているのなら、全国で義務と言えますが、それも見当たらず…。
ただ装置的には付いてるに越したことはないので、重要な知識となりました(^^

ガスコンロには、付いていることが義務のようです!<m(__)m>

全体的に、やりとりが面白いので、
もっと学びたい!管理栄養士さん、
ぜひ模試モニ、経験してみてくださいね♪

>>ご希望の方、分からないことがある方は、こちらからお気軽にご連絡ください^^
あなたのご参加、楽しみにしています!