2021年 2月 21日

小郡みんな食堂さんにご依頼をいただき、キッズ料理教室の講師をさせていただきました!

カテゴリー: WorkStudy,活動報告

2021年2月21日、小郡みんな食堂さんにご依頼をいただき、キッズ料理教室の講師をさせていただきました!
山口県周南市のファンスタディ管理栄養士の中岡紀恵さんも参加してくださいました!

日時:2月21日 キッズ料理教室~はじめてのお弁当作り~
第1回 9:30~10:45(こども定員6名)
第2回 11:00~12:15(こども定員6名)
指導:認定栄養ケア・ステーション ファンスタディ
協力:いただきます.info、アズミ産業㈱、三信加工㈱
参加資格:小学生3~6年生。保護者1名の同伴をお願いします。
管理栄養士が、やさしくお弁当作りを教えます。
お子様用のランチボックス、マグボトル、保冷剤をプレゼントします。(保護者用にはプレゼントはありません)
当日はそのランチボックスにお弁当を詰めてお持ち帰りいただきます。
会場での試食はいたしません。

今回のお弁当メニューはこちら!
・ごはん
・逆さしゅうまい
・もやしとキャベツのしそわかめナムル
・切干大根とはなっこりー(菜の花)のマヨポン和え
・にんじんしりしり
※兵庫県の管理栄養士:ひろまるさん作

しゅうまいと聞くと「いつも冷凍食品でなかなか作ったことは無いな~大変そう」と思うかもしれませんが、
この逆さしゅうまいは、とても簡単!
そしてフライパンが蒸し器になる、一緒に野菜を蒸すことでもう2品もできちゃうという嬉しさ満点^^
短時間で手際よくできました!




最後に栄養バランスのお話を少しだけ♪
お弁当が教材なので、スムーズに伝えられました^^

お弁当の野菜といえば、いろどり、飾りのようなイメージになってしまう場合が多い。
逆に、ウインナーに、からあげに、ミートボールに・・・と、肉や揚げ物の品数は多くなりがち。
野菜は飾りではなく摂りたい食材。
ごはん:肉魚:野菜=3:1:2がおススメだと伝えました。
今回の料理で野菜たくさん、揚げ物なしでもおいしいお弁当が出来るとわかって、レパートリーが増えると嬉しいです^^

2021年 2月 12日

第35回管理栄養士国家試験解答速報は翌朝7時に公開します!

カテゴリー: お知らせ


第35回(2021年)管理栄養士国家試験の解答速報は、試験日の翌朝・2021年3月1日(月)の朝7:00~に、ファンスタディの無料メールセミナーにてお届けします。
また、解答速報の作成の様子を実況中継いたします。閲覧をご希望の方は、mixiにご登録の上、コミュニティ「管理栄養士合格&知識維持100%」にご参加ください。

閲覧手順
1.メルマガに登録
登録完了とともに自動返信メールが届きます。
2.2021年3月1日(月)の朝7:00に解答速報についてのメールをお届けします。
2021年3月1日(月)の朝7:00以降にメルマガ登録をしていただいた方は、登録と同時に自動返信メールにて解答速報についての情報をお届けします。
3.解答速報の内容を再度見直し、変更がある場合は2021年3月10日(水)に更新予定です。
更新内容の報告はメルマガで行います。解除されると届かないためご注意ください。

自己採点結果、お待ちしています!
NEWガイドラインキーワードガイドプレゼント!
詳しくはこちら

管理栄養士の皆さまへ
解答速報作成を一緒にしてくださる方を募集します!
管理栄養士としての学びへの刺激として、1問からお気軽にご参加くださいね^^
※満員になりました。皆さんご協力ありがとうございます!

2021年 2月 12日

第35回管理栄養士国家試験 受験者留意事項が2月12日に発表されました!

カテゴリー: お知らせ

[2021.2.12]第35回管理栄養士国家試験 受験者留意事項が発表されました!
変更になった開場時間や花粉症でティッシュを使用する場合など細かい注意点を確認しておきましょう!
https://www.mhlw.go.jp/content/000736817.pdf

[2021.2.10]試験当日に新型コロナウイルス感染症の診断がされていること等を理由に受験ができなかった受験者については、必要書類を提出することにより受験手数料を返還することとされています。
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_16370.html

[2021.1.19]第35回管理栄養士国家試験試験会場等令和3年1月19日時点の情報が更新されました!
令和2年11月13日時点での会場候補地から7会場減った形となっています。
https://www.mhlw.go.jp/content/000722895.pdf

[2020.12.11]厚生労働省所管医療関係職種国家試験における新型コロナウイルス感染症対策について
新型コロナウイルスの濃厚接触者などにないことが一番と言えども、情報は知っておきましょう!
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_15202.html

[2020.11.13]第35回管理栄養士国家試験会場候補地についての発表がありました!
・試験会場は候補地ですので、受験の申請に当たっての参考としてください。
・受験者数によっては、使用しない会場や追加する会場があります。(令和3年1月に更新予定。)
などの注意事項が記載されています。
詳しくはこちら

[2020.10.22]第35回管理栄養士国家試験の施行の変更について、通知がありました!
試験地に埼玉県が追加されました。
>>詳細はこちら
https://www.mhlw.go.jp/kouseiroudoushou/shikaku_shiken/kanrieiyoushi/henkou.html

[2020.9.10]第35回管理栄養士国家試験の受験願書が厚生労働省のホームページよりダウンロードできるようになっています!
お手続きの準備はお早目に♪

第35回管理栄養士国家試験の施行について

第35回管理栄養士国家試験の実施について(受験願書等)

[2020.7.31]第35回管理栄養士国家試験日程の発表がありました!
●試験日
令和3年2月28日(日曜日)

●受験に関する書類の受付期間
令和2年11月24日(火曜日)から同年12月7日(月曜日)までに提出すること。

●受験票の交付
令和3年2月12日(金曜日)に投函し郵送により交付する。
なお、令和3年2月19日(金曜日)までに受験票が到着しない場合は、管理栄養士国家試験運営本部事務所(電話番号03(6659)9687)に問い合わせること。

●合格発表
令和3年3月26日(金曜日)午後2時

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