活動報告

2019年 9月 02日

10/7(月) 神戸にて、叶内宏明先生とサツマ黒味噌&しゃぶしゃぶ会開催!

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10/7(月) 神戸にて、叶内宏明先生とサツマ黒味噌&しゃぶしゃぶ会開催!
叶内宏明先生とサツマ黒味噌&しゃぶしゃぶ会.jpg美味しい食事を食べること、それだけではない!
なんともお得な時間を過ごせます!
※あと2名申し込み可能です!
ご希望の方は、お問合せよりご連絡ください^^
https://eiyousi.net/contact/

●叶内宏明先生とは?
KANO FOOD&HEALTH株式会社取締役
大阪府立大学准教授博士(農学)・管理栄養士
笑顔につながる健康な食生活の提案を通じて多くの皆様の健康維持に貢献中!

黒の食材を活用し健康になる食事を提案するプロジェクト「黒膳研究会」の活動を通じて
生まれたサツマ黒味噌と幻の黒豚である奄美島豚と羅臼昆布を使った鹿児島風の甘めの
醤油味、奄美島豚しゃぶしゃぶを、考案者で販売者の叶内宏明先生と共に堪能できる、
贅沢な食事会です!商品にかける熱い想いを存分に語っていただきましょう!!

場所:JR神戸駅徒歩12分(お申し込み後に詳細をお知らせ)
参加費:5000円
お料理サツマ黒味噌を使った料理、奄美島豚のしゃぶしゃぶ、
ごはん、飲み物など。野菜を多く使った料理を楽しみます!

叶内宏明先生
KANO FOOD&HEALTH株式会社取締役
大阪府立大学准教授博士(農学)・管理栄養士
笑顔につながる健康な食生活の提案を
通じて多くの皆様の健康維持に貢献中!

14:00~16:00 野菜、飲料、米などの買い出し♪
16:00~18:00 お料理タイム♪
18:00~20:00 お食事タイム♪
※食べるだけの参加、お料理からの参加、買い出しからの参加、どこからの参加でもOKです!
※サツマ黒味噌を使いどんな料理を食べたいのか、予め参加者同士でLINEグループを使い話し合います♪

「生産者と食べる人をつなぐプロジェクト」として開催するこのイベント!
ぜひ一緒に楽しみましょう!
私も楽しみでわくわくしています♪

2019年 5月 27日

こども食堂「深川ルンルン食堂」に管理栄養士3人(大人3人)でお伺いしました!

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「管理栄養士の活躍の場を見つける!」
長門市の、こども食堂「深川ルンルン食堂」に管理栄養士3人(大人3人)でお伺いしました!
https://to-evah.net/fukawa-runrunshokudou/
ルンルン食堂.jpg

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お母さんのための必要な場所という感じ、温かい場所でした。
思えば実家から遠く離れた岐阜県で、子育てをしていた頃。
窮屈なアパートで子どもと食べる食事は少し寂しく、せつない気持ちになっていました。

ルンルン食堂に来れば、ただご飯を食べるだけでなく、子ども同士で遊んだり、宿題をみてもらえたり、お母さんがくつろいでいたり、お母さん同士で話を弾ませていたり。
鐘突きの時間やお経をきく時間もあり、夏の前の涼しさもあわせてとても心地の良い時間でした。
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いただくものは食事だけではない、大きな安心感なんだと感じました。必要な場所。
ファンスタディも何か関わることができれば嬉しいと思っています!
具体的に思いついて実行する際には、また報告させていただきます♪

2019年 4月 08日

5/3(金)鹿児島にて管理栄養士合格ランチョンカウンセリング開催決定!

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鹿児島で♪管理栄養士合格ランチョンカウンセリング開催決定!

ランチを食べながら合格に向けてのカウンセリングを行います。
合格経験をお話いただける管理栄養士さんのご参加も歓迎です!
お申込みはお問合せよりご連絡ください。ご参加お待ちしています!

●日時:5/3(金.祝)12:00~
●場所:ピッツェリア エ トラットリア スペッソ 050-5594-1965
鹿児島県鹿児島市呉服町1-20 ホテルマイステイズ アネックス2F
●参加費:コース代金2,500円(税込み)
●人数:10名限定

 

今回これを思いついたきっかけとなったのが、山口県長門市で開催している「ながとたべさろん」です。

食の持つ力は、栄養素の摂取だけではない、コミュニケーションを円滑にし、人と人を仲良くさせる力があると思います。
食の専門家の私たちは、それに着目した活動も取り入れていくと良いのでは?と思っています^^
お気軽に♪一緒に食事しましょう^^そしてなんでもご相談くださいね!

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