田植え×管理栄養士
2019/6/2(日)14:00～16:00 田植え×管理栄養士コラボイベントを、山口県長門市の西村百笑ハウスにて開催しました！ https://www.youtube.com/embed/HHGTc9TYBpY
米の栄養素については国家試験に出ますが、田植えについては私たち素人です。
専門分野から少し学びを広げることで得られるものがあるのでは？
そう思ったことがきっかけで、同級生のご実家にご協力いただき、田植え体験をさせていただくことができました！
体験して一言で表現するなら「思ったより難しい！」ということ。
改めて農家さんへの感謝を感じました。
足で感じる泥の感触、腰の痛み、大笑い！すべての体験が宝になりました。
ちなみに今回植えたお米は、新米になってから食べられるよう注文を受け付けていただきました。
注文用紙やパッケージデザインは、出版社に勤める同級生の西村君作。
お父さんのお米を息子が売る！この家族でのビジネスも、魅力の1つです＾＾
この体験と同時に、ここでは終わらせない・・・！新たな企みも膨らみました。
・これからの時代、ドローンやデータ管理で、庭の畑で野菜を作る感覚で米も気軽に作れるようになるのでは！？という「稲作副業時代」に備えて学んでおきたい！
・兼業農家の人を集めてインターネットなどを使えば直売ができるのでは！？という新たな挑戦の思い付き！
・管理栄養士が原材料を栄養の観点からPRするという活躍の場の創造！
・プロの写真撮影や動画作成を見せてもらいたい！
・米作りの見学をさせてもらいたい！ノウハウにも興味がある！
など、これから先広げたいことがたくさんです！
早速、この体験をきっかけに、雑草抜き、肥料まき、収穫なども体験・レポートさせていただけることが決まりました。
管理栄養士の皆さんにお届けできる体験は、まだまだ続きます。
米×管理栄養士コラボ、引き続き楽しみにしていてください！
※WorkStudyに参加しなかったけど内容に興味のある方のために、様子をファンスタディサークルにてお伝えしています＾＾