【活動報告】認定栄養ケア・ステーション ファンスタディより
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2026年5月28日、長門市食生活改善推進員研修会に、代表の長井が登壇致しました。
今回のテーマは「知らないと損する！健康を守る食の選び方」です。地域の健康づくりのリーダーである食生活改善推進員（ヘルスメイト）の皆様に、働く世代から高齢世代の生活習慣病・フレイル予防や、中食・外食との付き合い方についてお話しさせていただきました。
地元長門市での嬉しいお仕事。今回は一方的に話す講義形式ではなく、マイクを回して参加者の皆様全員に自己紹介をしていただきました！
畑仕事のお話や、ご自身の健康の悩み、お孫さんへの食育についてなど、温かいお話をたくさん聞くことができ、とてもうれしい時間となりました。
クイズ形式で学んでいただく、なおかつ、身近な事例を紹介することで、皆様に「自分ごと」として、そして「明日から地域の方へ伝えるアドバイス」として捉えていただけたと思います。
また、「あれだめ、これダメという話ではなく、完璧じゃなくていい、少しの工夫（足し算）でいい」というメッセージもお伝えしました。
以下の通りご感想をいただきました。
・一見バランスが良く見える中食でも、塩分の落とし穴があるという点は大変印象深かった。
・相手を否定せず「噛み砕いて伝える」という長井先生の話を参考に、今後の地域活動に活かしたい。
・卵の食べ方や、豆乳の賞味期限の謎、カリウムの摂り方など、疑問にその場で詳しく答えてもらえてスッキリした。
・あれはダメ、これはダメではなく、これなら自分にも、地域の人にもすぐ伝えられる工夫ばかりで良かった。
2025年11月に新規オープンした「認定栄養ケア・ステーション ファンスタディの食事相談室」では、ダイエットから高齢者のフレイル予防、スポーツ栄養まで、幅広い栄養相談を受け付けています。お食事に関するお悩みがありましたら、ぜひお気軽にご相談ください！