認定栄養ケア・ステーション ファンスタディ
2019(令和元)年、日本栄養士会の認定を受け、認定栄養ケア・ステーション ファンスタディを設立しました。ファンスタディには全国各地の管理栄養士、栄養士の会員が約300名います。チームで仕事をすること、全国規模の発信を得意としています。
認定栄養ケア・ステーション ファンスタディ
2019(令和元)年、日本栄養士会の認定を受け、認定栄養ケア・ステーション ファンスタディを設立しました。ファンスタディには全国各地の管理栄養士、栄養士の会員が約300名います。チームで仕事をすること、全国規模の発信を得意としています。
これまでの活動
【委託・受託事業】
・厚生労働省から委託を受け栄養ケア活動支援整備事業での健康支援型配食サービス活動
・山口県栄養士会から委託を受け、下関市糖尿病腎症重症化予防プログラム保健指導及び、下関市・萩市の在宅低栄養予防事業を受託
【委員会・ワーキンググループ】
・日本栄養士会実施、令和4年度・5年度栄養ケア活動支援整備事業「健康支援型配食サービスを軸とした、地域共生社会に資する食環境づくりの推進」のワーキング委員会委員・ヒアリング実施事業所・グループインタビュー対象者として参画
・各種委員(健幸ながと21推進協議会・長門市総合計画審議会・ルネッサ長門評議員)
【個別指導・相談】
・毎週月曜日、桑原医院にて外来栄養食事指導
【講話・セミナー】
・講話(依頼者:明治安田生命、地域包括支援センター、食生活改善推進協議会、仙崎・日置地区社協、阿武町町民センター、長門土木建築事務所、長門市教育委員会 生涯学習・文化財課、北浦栄養士会、山口県栄養士会、日本栄養士会、下関短期大学 栄養健康学科、家庭教育学級、長門市立通小学校、日置農村環境改善センター、宗頭文化センター「トマトの会」、Aコープ職員、長門青年会議所、ソロプチミスト女性部、長明塾、友愛塾、こども食堂立ち上げ、田中歯科、やまぐち応援プロジェクト、飲食店とコラボした食事付き講話、山口県立大学)、高齢者サロン、保育園
【記事・コンテンツ制作】
・記事制作(依頼者:大塚製薬、医歯薬出版・臨床栄養、Medical DOC、日本栄養士会、全国健康保険協会山口支部 広報誌、長門文化協会だより 第25号 「ふるさと発見」)
・レシピ制作(株式会社フジミツ、株式会社3in、株式会社EVAH、有限会社宇和島屋)
・刑務所及び学校給食料理コンクールのレシピの栄養価計算実施
【料理教室】
・料理教室(対象:シルバー人材センター、こども食堂運営者、親子、ジュニアリーダー)
【商品開発・イベント企画】
・商品開発(ながとラボ様より非常食「まさかの長門メシ」)
・地域活性イベント(長門市コンベンション協会と「ながと串」、長門市市民のちから応援補助金、きらめき活動助成金を活用)
・その他(自治体と地元健康企業によるイベント・健康のつどい)
ファンスタディを運営する(一社)管理栄養士地位向上協会は、日本栄養士会において、山口県初の認定栄養ケア・ステーションとして、認定されました!
これから全国の仲間の管理栄養士と、もっと幅広く活動し、皆様にその活動をシェアしたり教材に生かしたりを考えています!
日本栄養士会では、厚生労働省が推奨する地域包括ケアシステムの拡充に向けて、厚生労働省補助金事業として、管理栄養士・栄養士が主導する健康支援型配食サービス事業に取り組んでいます。 認定栄養ケアステーション ファンスタディでは、令和元年度、モデル事業として参画しました。 このたび、その様子をプロモーションビデオにしていただきました! 日本栄養士会ホームページで、ぜひ動画をご覧ください。