本日10月23日（金）21時から、2024年4月に変更された食品衛生行政についてのミニセミナーを開催します！合格roomに集合してください。
※会員限定でアーカイブを残します。
今回取り上げるのは、第40回管理栄養士国家試験の49番（1）（2）です。
第40回49番
（1）食品中の農薬の残留基準を定めるのは、農林水産省である。
（2）食品添加物の規格基準を定めるのは、厚生労働省である。
どちらも「×」です！
では、食品中の農薬の残留基準や食品添加物の規格基準は、誰が定めているのでしょうか？
ここに関係するのが、2024年4月1日に行われた食品衛生行政の変更です。
それまで厚生労働省が担当していた食品衛生基準行政が、消費者庁へ移管されました。
今回のミニセミナーでは、第40回49番（1）（2）をきっかけに、変更点を学びます！