2023年11月7日 (火曜日)19:00~20:00 長門市スポーツ推進委員研修会

【活動報告】認定栄養ケア・ステーション ファンスタディより
インスタグラムはこちら

長門市スポーツ推進委員研修会

「動画で料理に塩をかけるシーンをみると、うわ~そんなにかけるんか!大変だ!と思ってしまう。お母さんのせいで常識外れになった」
中2の次男が私に言ってきた言葉でした。
私の減塩教育は成功したと思いました(笑)
そんな紹介からスタートし、健康診断結果で自らを振り返っていただいた後に、今日から使える減塩技について紹介しました。

下記は、スポーツ推進委員の方が書いてくださったレポート記事です♪
ーーー

令和5年11月7日(火)
長門市スポーツ推進委員研修会
◇健幸な生活を送るための食生活について
管理栄養士 長井彩子さんによる「減塩講座」

塩分の摂りすぎは様々な病気に繋がります。
食塩の摂取源は主に調味料と加工食品です。

高血圧の原因となる事もあり、
血圧は年齢を重ねて急に上がるものではなく、
長い間食べた食塩が血圧の上昇に
大きな影響を与えるそうです( ºΔº )

自炊をされる方は、
片栗粉でとろみをつけて味を感じやすくさせ減塩をしたり、
味付けの調味料を減らし
レモンやハーブなどの香りのする物、
辛味の一味などを上手く使い
少しの工夫で健康に繋がります☘️

毎日毎食自炊をする事が難しいと思いますが、
コンビニで買った商品の
醤油などの調味料、ドレッシングなど
量を減らす事ができる物や
使わないと言う工夫をしながら
上手く減塩する事もできます。

野菜に多く含まれるカリウムは
余分な塩と水を体の外に出してくれる働きがあります。

まずはちょっとずつ無理のない範囲から
始めてみる事が長続きするポイントです♫

スポーツ推進委員として
長門市の皆さまのお手本となれるように
学んだ事を活かして
また今日から自分自身の体調管理をしていきたいと思います(〃^-^〃)

長井さん、ありがとうございました(⁎˃ᴗ˂⁎)

関連記事

最近の記事 おすすめ記事
  1. 登録されている記事はございません。
  1. つな0勉強会発足!

  2. 6/26(日)21:00~セミナーオリエンテーション

  3. 宇和島屋×管理栄養士:Work Study募集開始!

カテゴリー

アーカイブ

検索

TOP
TOP