【活動報告】認定栄養ケア・ステーション ファンスタディより
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今年度から始めて、みすゞ保育園での食育相談を担当させていただくことになりました。
毎月第３木曜日の朝10時から12時まで。クッキングをする日もあります。
今日は2組の親子が来られ、じっくりと食育相談をさせていただきました。
食物アレルギーや偏食があるとのこと。ガッツリと2時間かけて腰を据えて管理栄養士とお話していただく場はとても貴重だと感じます。
卵白、乳製品のアレルギーがあり、制約がある中でとてもがんばっていらっしゃるお母さんとお話しました。
・病院では聞けない細かいことを聞くことができた。
・具体的なレシピを教えてもらった。作ってみようと思う。
等の声をいただきました。
まずは食べられるものを見つけていこう！（身長体重を確認した上で）大丈夫！をお伝えしました。
またお会いできると嬉しいです。
