ファンスタディの管理栄養士国家試験合格と知識維持を目指す為の通信講座

第３１回管理栄養士国家試験まで、あと２３日

難しくもない問題を難しいと身構えてしまえば、躓かなくても良いところで躓いてしまうこともあります。
例えばこの問題。
ハリス・ベネディクトの式＝基礎代謝量を計算する式
そう覚えておけば考えて解ける問題です↓（面談レポートより）

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胃全摘術後の50歳、男性。ベッド上安静となった。合併症はない。エネルギー必要量を推定する場合の計算式に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
（1）ハリス－ベネディクト(Harris-Benedict)の式で推定した安静時代謝量を用いる。
（2）活動係数は1.5を用いる。
（3）ストレス係数は、1.0を用いる。
（4）ハリス－ベネディクト（Harris-Benedict）の式では、現体重は用いない。
（5）ハリス－ベネディクト(Harris-Benedict)の公式には、身体活動レベルは用いられていない。

↓「要するに、この手術した男性がどのくらいのエネルギーを摂ったらいいのかを知りたい」

(1)「ハリス・ベネディクトの式＝基礎代謝量を計算する式」なので、安静時代謝量を推定できない。
(2)ベッド上安静なのに活動係数1.5は多すぎる、という感覚を持っていると解ける選択肢
(3)ストレス係数は、1.0を用いる＝全くストレスを配慮しなくても良いということになる。1.0をかけても、数字は変わらないから。術後なのでストレス係数は、1.0ではない。
(4)「ハリス・ベネディクトの式＝基礎代謝量を計算する式」なので、基礎代謝量を計算するなら体重が必要。体重が重い人ほど基礎代謝量は大きくなるので、考慮しなければならないと分かる。
(5)「ハリス・ベネディクトの式＝基礎代謝量を計算する式」なので、基礎代謝量を出すのに身体活動レベルを使うというのは、おかしい。

ちなみに、ハリス－ベネディクトの公式は、こちら↓
男性の基礎エネルギー消費量（BEE）＝66.47＋(13.75×現体重kg)＋(5.0×身長cm)－(6.78×年齢)
女性の基礎エネルギー消費量（BEE）＝655.1＋(9.56×現体重kg)＋(1.85×身長cm)－(4.68×年齢)

↑これをみて怖がらなくてもいいです！
基礎代謝を出すには、体重と身長と年齢がいるんだな、男女で違う式なんだなと分かればOKです。
体重や身長や年齢や性別によって基礎代謝量って変わりますもんね。

このハリス－ベネディクトの公式で出した基礎代謝量を使って、1日に必要なエネルギー量を計算するのです↓

・エネルギー必要量(kcal/日)
基礎エネルギー消費量（BEE）×ストレス係数（侵襲・傷害係数）×活動係数

大丈夫！国家試験全部、たいして難しくありません！
要するに？と考えて解きましょう！

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このように、Dotsコース面談レポートページには、皆さんに伝えた知識を集約しています。
「そこ私も苦手だったんだよね！」と多く方にご活用いただけています。
ぜひあなたもご覧ください↓
http://mixi.jp/view_bbs.pl?comm_id=4563712&id=80998746&comment_count=280

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