2009年 10月 02日
マドレーヌをお礼に・・・
子供の幼稚園、最後の日・・・
お世話になった先生たちに、お礼にマドレーヌを作って配りました。
このマドレーヌ、かなり簡単で味も好評なので、おすすめです。
お弁当カップに入れて焼けば、おうちでおいしいおやつにもなりますし、
かわいいカップや袋に入れれば、お土産にも持ってこいです！
作り方（４人前）
１．卵２個をボールに割ほぐし、砂糖１００gもいっしょに混ぜる
２．薄力粉１００gとベーキングパウダー小さじ１を合わせてふるい、１とあわせまぜる
３．レンジで溶かしたバター１００gを合わせまぜる
４．カップに入れ、１８０度１５分、オーブンで焼く
混ぜて焼くだけ！
そして分量も、卵、砂糖、薄力粉、バターすべて１００ｇなので覚えやすい！
量を増やすときにも便利ですよね（＾－＾）
幼稚園の先生にプレゼント
担任の先生から、写真とメッセージが書いたものをいただきました。
こういうもの、一番うれしいですね。
幼稚園でモテモテだったわが子・・・
みんなに好かれて幸せな子です。
みんな、ありがとうー！！