2016年 10月 14日
「日本人、食物繊維は足りている？足りていない？」
さて、今週末は東京セミナーに続き、名古屋セミナーです！
メルマガで、会員専用ページのちょこ勉動画を使いながら、予習していきましょう！
先日のメルマガで、食事療法セミナーでは、食塩の１０ｇ弱のように、「普通」の数字、つまり自分の中での基準をつくってやり、
それに対して病気の人の食事療法の数字を覚えていくとお伝えしました。
これと併せて知っておくと面白いのは、「現状」です。
例えば食物繊維の「普通」は、日本人の食事摂取基準２０１５年版に従い、
７０歳未満の成人の数値：男性２０ｇ/日以上、女性１８ｇ/日以上と覚えます。
これに対して、糖尿病の食事療法では、２０～２５ｇです。
「普通」に比べて多いことが分かりますよね。
なぜ多く摂らないといけないんでしょう？
分からない方は、つなげて学ぼう３で復習、もしくはセミナ―に学びに来てください♪
じゃあ、日本人は実際、どれくらいの食物繊維を食べていると思いますか？
・健康ブームの影響で、食物繊維は足りている？
・いやいや、まだまだ野菜不足で食物繊維は足りていない？
考えてくださいね～！
答えは・・・↓
平成２６年度国民健康・栄養調査の結果では、
２０歳以上の食物繊維の摂取量（男女計）は、１４．８ｇ。
目標量の男性２０ｇ/日以上、女性１８ｇ/日以上に比べて、足りていません！
こんなことを知った上でセミナ―を受けると
国民健康・栄養調査の勉強もできて、
さらに食事療法の数字も楽しく学べて、
一石三鳥です♪
平成２６年度国民健康・栄養調査２～栄養素等摂取量・食品群別摂取量～ 6：43
このメルマガをきっかけに、ぜひご覧くださいね！
そして、セミナ―へ！GO♪
セミナー後の勉強会も企画してくださっていますよ♪
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