2017年 3月 23日
「栄養指導車（キッチンカー）からの・・・！？」
みなさんは、栄養指導車（キッチンカー）ってご存知でしょうか？
食生活改善推進員（ヘルスメイト）の育成を行う日本食生活協会は、昭和30年に設立され、その翌年、その栄養指導車による巡回指導を行っていました。
栄養のバランスのとれた食生活のあり方を国民全般に普及するのが目的で、
バスを改造して調理設備を備えた車をつくり、町や村、山の中まで巡回して講習会をやったとのこと！
栄養についての話をし、実際に料理をつくって試食してもらい、大好評で行く先々で黒山の人だかりができるほどの人気だったという。
http://www.kenkounippon21.gr.jp/kenkounippon21/katsudo/jirei/dantai/k1536.html
そもそもキッチンカーっていう響きがワクワクしますよね！
それに加え、以前管理栄養士のハピコさんが「ファンスタ全国ツアー！」があれば面白いと言ってくださったことも加え、思いつきました！
それは・・・
「キャンピングカーで全国各地を回りながらわくわく勉強法を伝える！！」
キャンピングカーを、動く勉強部屋とし、そこで面談や、わくわく勉強法セミナーをする！
さらに合格された管理栄養士さんとの持ち寄りパーティーをしたり、
ご当地のグルメを食べて管理栄養士の視点からレポートを書いて「グルメマップ」をつくったり
全国各地の栄養士・管理栄養士の団体や勉強会を訪ねたりしたい！！！！！！
そんな夢を掲げて、キャンピングカーのレンタル料金を調べると、1日15000円・・・・・！
なかなかの負担のため、
”キャンピングカーで回りながらわくわく勉強法を伝えて回る夢を持つ長井、まずは「カー」で挑戦！”
ということで、まずは津々浦々、普通の車でまわるのもいいかなぁと思いました！