2018年 11月 20日
平岡栄養士専門学校より
この度、ご縁があり、福岡県小郡市の平岡栄養士専門学校より、管理栄養士の募集について、ご案内させていただくことになりました！
●仕事の内容等
職種：管理栄養士（講師または助手／正社員）
仕事の内容：科目担当及び教務事務（パソコンによる事務処理）、助手からのスタートも可能です。
※栄養士、調理製菓のプロを目指す方のサポート。詳細はお問い合わせ下さい。
必要な経験等：栄養士または管理栄養士としての実務経験（3年以上）、パソコン（エクセルによる表計算）できる方
必要な免許・資格：管理栄養士免許、普通自動車免許（AT限定可）あれば尚可
年齢：不問
＞＞詳細はこちら
http://u0u0.net/NB5K
お仕事のご紹介は、管理栄養士として勤務中の平岡佳美先生にお願いしました。
早速、先生にお仕事の内容について、インタビューしてみました＾＾
Q.このお仕事の魅力は何ですか？
A.主に高校を卒業したての学生と接するので、気持ちがとても若返る職場だと思います。
彼らに管理栄養士の先輩として、指導していくことはとてもやりがいがあり、素晴らしい仕事です。
年度にもよりますが、高校を卒業したばかりの学生ではなく、社会人経験のある方、
20代、30代、40代、50代と幅広い年齢の方が入学されます。この方々からは、人生の先輩として教えられることも多く、非常に成長できる環境です。
いろんな年代の方との出会い、まさに宝ですね！
Q.学校が特に重点的に教育されている点はどこですか？
A.実習の授業に重きを置いています。
栄養士・管理栄養士の就職してからの最初の業務は調理の現場だからです。
本校学園長のお母様が、30年ほど前に入院されていたときの食事がとても不味く、
その経験を反面教師として、調理もできる栄養士の養成を目指そうと本校を開校しました。
平岡栄養士専門学校の学生は2年間で合計12日間、1日90分4コマ授業で大量調理実習（集団給食実習）を学びます。
1日の食数は250～300食で、これは大学や短大とは桁違いの食数と実習時間です。
だから、本校の学生は、委託給食などでのインターン授業でも、包丁の扱いに慣れていて、スムーズに調理の現場になじめるので、
実習先の方から「来年、うちに就職しない！？」とひっぱりだこです。
私も実習の巡回に行った時の学生の評価が良くて、はじめは驚きました。
就職後、すぐに戦力になる！とても嬉しい事ですね！
Q.管理栄養士の職場といえば1人職場が多いので心配です・・・
A.本校には管理栄養士・栄養士の職員が16人もいます。
業務上、学生関連や、問題やトラブルがあっても、他の教員と情報共有をして、方向性を確認して対応していくので、一人で悶々と悩みを抱えることがない職場です。
平岡先生自身、「私は知的障がい者の授産施設での勤務経験がありますが、
施設側と委託側にはさまれて、相談する相手がいなくて、大変なこともありました・・・」とのこと。
管理栄養士として現場で経験をお持ちな上での、教育現場！
活かされている点がたくさんありそうです＾＾
メルマガで求人を紹介させていただくにあたり、ハローワークのリンクを掲示しておりますが、
「本学園の業務、教育業に興味を持っていただいて、詳しく話を聞きたいという方がおられましたら、直接メール、電話にて対応させて頂きます。」という嬉しい声をいただきました！
より気軽に相談できること、ありがたいです＾＾
興味のある方、ファンスタディがつなぎますので、こちらからご連絡ください。
https://eiyousi.net/contact/