2018年
11月
14日
今年度初誕生！ファンスタディセミナーIN沖縄（栄養士会コラボバージョン）について、ご相談をいただきました。
Q.12/15（土）の参加は難しいですが、12/16(日)のみの参加でも良いですか？
A.はい、もちろんです！今回は栄養士会コラボバージョンとして特別に通常のセミナーの前日に「勉強法＆プランニングセミナー」を準備させていただきました。
12/15のセミナーに出なければ12/16に出てはいけない、というものではありません。
その場合も、お気軽にお申込みください。
※12/15を欠席される場合、その旨を備考欄にご記載いただけますと助かります。
>>沖縄セミナーのお申込みはこちら！
https://eiyousi.shop-pro.jp/?pid=136561131
□日程
12/15（土）
勉強法＆プランニングセミナー（18：00～21：00）
勉強法を学び、オリジナルプランを作成するセミナーです。
実際に勉強を教えながら勉強法を学べるので、次の日のセミナー、そしてこれから先の勉強に生かすことができます。また、オリジナルプランを立てることは合格に必須です。プランは、1人ひとり目を通しアドバイスいたします！
12/16（日）ファンスタディセミナー2【ホルモンマップをつくる】（10：00～16：00）
※上記2日分で、1人合計10,000円（税込）
※12/16は、昼食のご持参をお願いいたします。
□講師
長井彩子
□場所
公益社団法人 沖縄県栄養士会
〒901-1105
沖縄県南風原町字新川272-19
http://okinawa-eiyo.or.jp/access/
2018年
11月
14日
★11/15(木)メール訪問を実施します！
コチラの記事を読んで計画を提出しよう♪
https://eiyousi.net/?p=22613
★間もなく22回模試がオープンします！
ファンスタディの模擬試験、配信スケジュールはこちらです。
第33回向け模擬試験1：10月1日スタート
第21回改変模擬試験（オプション販売）：10月17日スタート
第33回向け模擬試験2：11月1日スタート
第22回改変模擬試験（オプション販売）：11月16日スタート
第33回向け模擬試験3：12月1日スタート
第23回改変模擬試験（オプション販売）：12月16日スタート
※模試1.2.3は、通信・通学・Dotsコースには入っています。
※すべての模試において単品のご購入も可能です。
模試を多く解きたい！という方は、改変模試をご活用いただいています。
さらに「販売開始と同時に解きたい！」という声をいただき、
オープン前のお手続きを開始することにしました！
>>第22回改変模擬試験のご購入はこちら
https://eiyousi.shop-pro.jp/?pid=115553655
>>第23回改変模擬試験のご購入はこちら
https://eiyousi.shop-pro.jp/?pid=115553620
お手続きを完了させておくことで、上記の配信日と同時に受験可能となります！
ご自身の模試の見直しのペースに、ご都合の良いように、ご活用ください＾＾
2018年
11月
13日
【ファンスタディ食品加工部発足！】
今日は、豆腐、切り干し大根、ザワークラウト、大根葉のじゃこ炒めをつくりました！
大豆がおからと豆乳に分かれる瞬間など、圧巻！
食品加工を存分に楽しみました！
●食品加工部、なぜ発足した？
きっかけは、自宅で野菜を作っている、70代の女性の栄養指導でした。
その女性は、野菜がたくさんできる→たくさん食べる→生活習慣病に
このようなループに陥っていました。
多くできたなら、他の人にあげたら？→かえってもらうほうが迷惑と思われるからそれは嫌
肥料にしたら？→食べ物を捨てられない（戦時中・戦後すぐに育った方の特徴）
じゃあそのような野菜をゆずっていただき、楽しく食品加工させていただき、
ゆずっていただいた方にも加工食品を分けることができれば、みんなが楽しいのでは！？
そう思い立ち上げました！
田舎あるあるです＾＾
今回使用した野菜も家庭菜園でとれたものを使わせていただきました！
キャベツからは、青虫くんがコンニチハ～
大根も変な形～(笑)
全部楽しい～＾＾！！！
食品を加工してみると、豆腐をつくる過程であっても知らなかった発見がたくさん！
これは教材にも生かせそう。
管理栄養士としての取組がまた1つ増えました～！
これからも発信していきますね＾＾
