2016年 9月 26日
「遊びの様に知識維持をするために」
～食事摂取基準セミナーを終えて～
東京・名古屋・大阪・福岡で開催した
今年限定の食事摂取基準２０１５セミナー！
このセミナーを終えて感じた事。
それは、
「基盤の知識がしっかりとしていなければ、
ステップアップのセミナーが分からない」ということ。
実は何名かの方はもうご存知ですが(笑)
福岡でセミナーを開催した次の日に、
食事摂取基準の策定に携われた先生の
無料セミナーを聴きに行きました。
セミナーの内容は聞いていてとても楽しかったのですが、
食事摂取基準の基盤が分かっていない方は、分からないだろうなと感じました。
例えば今回開催したセミナーのうち、このような混乱が多く見られました。
・アセスメントの話なのか、計画の話なのか、ごちゃまぜになっている
（食事摂取基準は、食事の計画を立てることと、食事の評価、アセスメントにも使える）
・栄養素の話なのか、エネルギーの話なのか、指標がごちゃまぜになっている
（例えばエネルギーの話をしているのに目標量という言葉が出てくるなど。目標量は、栄養素の指標。）
セミナーは、会話をしながら進めていくので、
みなさんの頭の中がとても良くわかり、私としてもとても勉強になりました。
基盤の知識を維持していれば、
無料のセミナー、その他の色んなセミナ―も楽しめます。
楽しみ方としては、学ばなければというよりは、遊んでいる感覚に近い、わくわくした気持ちで学べます。
基盤の知識の維持、
会員専用ページ内の動画をきっかけに
もっと楽しんでもらいたいと思っています！