2016年
8月
10日
今日の１日１問
問題：EBウイルスが誘因となるがん・悪性腫瘍は？
答えとゴロソングは、最後♪
今年度限定！「日本人の食事摂取基準２０１５、どこが変わったの？」セミナー開催！
４０名限定！東京と大阪は、残席わずかです♪
８月１３日、１４日（東京・秋葉原）←あと６席
８月２０日、２１日（名古屋・名古屋駅付近）
９月１０日、１１日（大阪・新大阪駅付近）
９月２４日午前午後（福岡・博多駅付近）
予習クイズを２つが生まれるきっかけを創ってくださった、柴田真希さんをはじめ、
周りには居ない管理栄養士さんに出会える、
素敵栄養士委員会est！
８月４日、東京ビッグサイトにて行われ、
パネリストとして参加させていただきました！
●予習クイズ１
「卵に含まれるビタミンAってどのくらい？」という質問に、どう答えますか？
https://youtu.be/_QqyAfBskpI
●予習クイズ２
「乾燥アーモンドに含まれるビタミンEってどのくらい？」という質問に、どう答えますか？
https://youtu.be/PaHBq-FDeZ4
～スペシャルセミナー～
■柏原 ゆきよさん
（健康食育×健康経営）
素敵栄養士委員会 委員長
（一社）日本健康食育協会 代表理事
http://jhe.or.jp/
■堀 知佐子さん
（和食文化×料理）
（株）菊の井 常務
調理指導師協会会長
レストラン ル・リール オーナー
http://kikunoi.jp/
https://lerire.jp/
～パネルディスカッション～
■馬淵 恵さん
（スポーツ×食）
公認スポーツ栄養士
（一社）食アスリート協会 理事
FREC（株） 代表取締役
http://frcmm.com/
http://s-a.or.jp/
■柴田真希さん
（料理×健康）
フードコーディネーター
（株）エミッシュ 代表取締役
Love Table Labo 主催
http://e-mish.com/
http://www.love-table-labo.com/
■長井 彩子
（国家試験×知識維持）
（一社）管理栄養士地位向上協会 代表理事
ファンスタディ代表
https://eiyousi.net/
司会進行は
■國枝 加誉さん
（医療×健康食育）
健康食育シニアマスター
ほまれ代表
http://shokugoto.jp/
↑司会進行まで、すべて管理栄養士！
このイベントの魅力は、なんといっても
「周りにいない管理栄養士さんに会えること」だと思います。
「管理栄養士って何する人？どこで働くの？」そう言われたとしたら、
「病院や学校、高齢者施設」くらいしか返せなかったものが、
大きく覆される。
この刺激は、ネット検索でも、日常生活でも得られない、非日常！
リアルでしか伝えられない体験、これからも多くの方に伝えていきます！！
今日の１日１問
問題：EBウイルスが誘因となるがん・悪性腫瘍は？
答え：バーキットリンパ腫
これを覚えるゴロ合わせソングは？こちら↓
https://youtu.be/HKAnjJF9Hss
2016年
8月
10日
こんばんは＾＾
長井彩子です。
今日は、第２９回合格の、ペガサスハニー＠茨城さんのブログを紹介させていただきます！
http://ameblo.jp/happy-honey-beads/
６月に行われた、東京と茨城での決起集会の様子など
ハニーワールド万歳の、ハニーさんのブログ♪
特に注目して紹介させていただきたいのは、
こちらの記事です！
管理栄養士国試いざ本番！
http://ameblo.jp/happy-honey-beads/entry-12142420752.html
管理栄養士に合格した後も、知識維持。
その大きな刺激となるのが、チラシ配り応援会＆解答速報実況中継！
知識維持は、「合格」という大きな目標達成が無いから
生活に負担をかけるほどの勉強は、不要、
具体的に言うと、暗記は不要なのですが
それゆえ、気が付いたら知識維持をしていなかった。
知識維持できている範囲がすごく狭くなった。
そんなことになりがちです。
だから、ファンスタディのアンバサダー制度では、
・年に１回は勉強会に参加！
という課題を設けています。
それ以外にも、
・セミナーに出る
・セミナーのお手伝いに参加する
・活躍している管理栄養士さんを知る
など、自分に対する刺激を多く創っていくことがポイントです♪
そんな刺激の中での、年に１回の集大成とも言える
「チラシ配り応援会＆解答速報実況中継！」
ぜひ１０月に試験日発表となる前に
具体的に知っておいてもらいたいです＾＾
第３１回向けチラシ配り応援会＆解答速報実況中継を、最大限に楽しむために！
http://ameblo.jp/happy-honey-beads/entry-12142420752.html
2016年
8月
09日
今日の１日１問
問題：γ-GTP値から得られる情報は？
答えとゴロソングは、最後♪
今年度限定！「日本人の食事摂取基準２０１５、どこが変わったの？」セミナー開催！
４０名限定！東京と大阪は、残席わずかです♪
８月１３日、１４日（東京・秋葉原）←あと６席
８月２０日、２１日（名古屋・名古屋駅付近）
９月１０日、１１日（大阪・新大阪駅付近）
９月２４日午前午後（福岡・博多駅付近）
予習クイズを２つ出しました。
みなさんもう、答えられますか？
予習クイズ１
「卵に含まれるビタミンAってどのくらい？」と、聞かれたとします。
食品成分表を見ると、全卵（生）のビタミンAのところには、
レチノール１４０
αカロテン０
βカロテン３
β-クリプトキサンチン２８
β-カロテン当量１７
レチノール活性当量１５０
なんか、こんなにもいろいろと書いてあります。
単位は、μgと書いてあります。
「卵に含まれるビタミンAってどのくらい？」という質問に、どう答えますか？
答えは、動画で！
https://youtu.be/_QqyAfBskpI
予習クイズ２
「乾燥アーモンドに含まれるビタミンEってどのくらい？」と、聞かれたとします。
食品成分表を見ると、乾燥アーモンドのビタミンEのところには、
α-トコフェロール30.3
β-トコフェロール0.3
γ-トコフェロール0.8
δ-トコフェロール0
なんか、こんなにもいろいろと書いてあります。
単位は、mgと書いてあります。
「乾燥アーモンドに含まれるビタミンEってどのくらい？」という質問に、
あなたなら、どう答えますか？
答えは、動画で！
https://youtu.be/PaHBq-FDeZ4
この予習動画、惹きつけられるものがありますよね？
Facebookでの再生回数は、日曜日にUPして現在で１３００回を超えています。
それは、なぜだと思いますか？
正解は・・・！
あの有名カリスマ管理栄養士！
素敵栄養士estでご一緒させていただいた
柴田真希さんから実際にいただいたご質問だからです！
つまり、仕事をしながら出た質問。
だから、受験対策にも、知識維持対策にもなる。
これをきっかけに、思いついたファンスタディ会員さまへのサービスがあります。
それは、この様なご質問をいただき、クイズ＆答え動画を作成し、会員専用ページにて提供すること！
受験勉強をしながら出てきた質問はもちろんのこと！
・仕事中うまく答えられなかった質問
・患者さんに対してうまく説明できなかったこと
など、動画で解説してもらいたいご質問をお待ちしています＾＾♪
https://eiyousi.net/contact/
ちなみに、真希さんは、「答えは分かる、でもなぜなのか？ご自分の中で腑に落ちなかった」とのこと。
そこできちんと解決しようとされる行動力が、さすがです！
結果を出す方は、行動をしている！
明日は、先日行われたイベント、素敵栄養士estについてお伝えします＾＾
今日の１日１問
問題：γ-GTP値から得られる情報は？
答え：飲酒状況
これを覚えるゴロ合わせソングは？こちら↓
https://youtu.be/qjSu8TM4UnY
