2019年 7月 30日
活動報告！ながとたべさろん【無料メルマガ】
■活動報告！
ながとたべさろん♪
https://www.facebook.com/nagato.tabesaron/
元気に動いています♪
今日は長門市民の方からこんなご質問をいただきました！
Q.骨粗鬆症対策が必要な世代なのでカルシウムの必要量を知りたい
●長井の回答
カルシウムの1日の摂取量は牛乳でいうとコップ3～4杯です♪ですが、乳製品に入っている飽和脂肪酸のことを考えると牛乳はコップ1杯くらいにしてあとは別の食べ物（魚、野菜など）で補うのが良いです＾＾
骨のことを考えると
・負荷をかける運動をすること
・カルシウムの吸収率をUPさせるビタミンDも摂ること
・日光にあたること
これらも必要になります♪
●萩野祐子先生の回答
カルシウムですね＾＾
冷奴の美味しい季節
絹豆腐より木綿豆腐の方が約3倍カルシウムが多く含まれているので木綿豆腐を選んでみてください^_^
夏バテで食欲が落ちても少量で効率よくカルシウムを摂ることができます♪
ちなみに冷奴1人分（100g）で86mgのカルシウムが摂れます
●ファンスタディ管理栄養士の方の回答
家の麻婆豆腐は、生揚げに好き嫌い予防のためミンチに適量のひきわり納豆入れて作ってます!
豆腐に納豆でカルシウムパワーアップ！
すると、長門市民の方から、
「木綿豆腐と絹ごし豆腐のことを調べたけど、絹ごし豆腐の方がお肌には良い？」というご質問に展開が！
なぜそう思ったのかを聞き、新たに回答しました。
いただいたご質問は、1週間ごとにPDFで、まとめて発信をしようと思います。
また、興味のあることから、ランチョンセミナーへと展開しようと思っています！
ながとたべさろんのような地域に密着した活動をしたい管理栄養士さんは、ぜひながとたべさろんにご参加くださいね＾＾
https://eiyousi.net/?p=25509